Обработка высокими температурами вызывает повреждения в ДНК клеток мяса. Такие нуклеотиды усваиваются организмом во время еды, встраиваются в его собственную ДНК и вызывают появление опасных мутаций. Не секрет, что жареное мясо, особенно обработанное на открытом огне...
Метка: наука
Результаты исследования показали, что использование местоимений «вы» и «мы» вместо «я» положительно влияет на то, как окружающие воспринимают вас. В таком случае им легче поставить себя на ваше место и понять вас. Использование местоимений «мы» или «вы» позволяет...
Посмотрите на фотографию аппетитной пиццы — вы ведь уже захотели съесть ее? А теперь взгляните на нее еще раз и еще… Датские исследователи выяснили, как просмотр фото помогает не переедать. Фотографии самой разной еды мы видим в течение дня регулярно: на огромных...
Международная группа ученых выяснила, что дефицит таурина у людей связан с возрастными заболеваниями. Добавление его в пищу продлило жизнь мышам, червям и обезьянам и замедлило старение на клеточном уровне. Продукты, содержащие таурин / ©Getty images Таурин — это...
Исследователи из Великобритании и США выяснили, зачем приматы мужского пола занимаются стимулированием своих половых органов. Ученые объяснили эволюционный смысл мастурбации / ©Getty images Мастурбация распространена среди животных, но особенно этим делом любят заниматься...