Ухудшает умственные способности даже у потомков его потребителей

Аспартам — один из самых потребляемых искусственных подсластителей. Несмотря на популярность, к безопасности этого сахарозаменителя не раз возникали вопросы. Новое исследование показало, что последствия его употребления могут «передаваться по наследству». Аспартам...

Читать далее

Почему мы испытываем страх? Отрывок из книги

Клинический психолог Лоуренс Хоуэллс специализируется на когнитивно-поведенческой терапии. В своей новой книге «Эмоции, которые нами управляют» он рассказывает о том, какую роль в жизни человека играют страх, печаль, гнев, отвращение, чувство вины, стыд и счастье. ...

Читать далее

Между свободой и концлагерем: зачем нацисты создавали гетто и что в них происходило

Гетто — один из самых значимых и трагичных феноменов холокоста. Заточенные в них евреи в Польше, СССР и других странах Восточной Европы испытывали на себе, как хаотичные переселения на оккупированных территориях постепенно трансформировались в методичный геноцид...

Читать далее

Не фастфуд: всемирную эпидемию лишнего веса вызвали обычные пластификаторы

Избыточный вес убивает куда больше людей, чем войны с голодом вместе. До самых недавних пор это объясняли то «мусорным» фастудным питанием, то недостаточными физическими нагрузками. Научные работы показывают: эти гипотезы были неверны. За последние полвека сильно...

Читать далее

Ультраобработанные продукты опасны для здоровья

Диетологи, врачи и ученые часто спорят между собой, но большинство из них сходятся во мнении, что замена ультраобработанных продуктов и рафинированных углеводов свежими цельными продуктами — это один из самых разумных шагов, которые вы можете сделать для своего...

Читать далее